冰糖雪梨具有润肺止咳、生津润燥、清热化痰的功效，适合秋冬干燥、咽喉干痒或咳嗽痰少者食用，其做法简单：选新鲜雪梨洗净去皮去核，切成小块或整只去核，加入适量冰糖，可加少量清水或百合、银耳，隔水炖30-40...